Doba přípravy: 5 minut

Klasický práškový puding lze nahradit super potravinou – Chia semínky!

Ingredience:

• 2 PL chia semínek
• 125 ml mléka (může být i rostlinné)
• Na dochucení – cca 1-2 PL: holandské kakao / karob / strouhaný kokos + sirup (kukuřičný, agáve, med…) + ovoce (i kompotované), které přijde na vrch
• Můžeme přidat: pšeničné klíčky, semínka nebo co máme rádi 😉

Postup:

Vše smícháme a necháme odstát v lednici na 5 min. Pak vše důkladně promícháme, proces opakujeme ještě jednou a necháme přes noc odležet.

Ráno jen přidáme ovoce (i kompotované).

Přínos pro zdraví:

Určitě super chutná náhražka za klasický práškový puding. Chia semínka mají vyvážený podíl všech základních živin pro tělo: 19,3 % tuků – omega 3, 33 % vlákniny, 20 % komplexních sacharidů, 21 % bílkovin, 3,5 % vitamínu a minerálů – vápník, hořčík, selen apod. a 3,5 % antioxidantů.